Guide Nutrition

Une vraie formation en nutrition sportive, pas un simple recueil de recettes : six parties pour comprendre les mécanismes, calculer vos besoins et vos macros, choisir vos micronutriments, construire votre assiette, gérer la nutrition autour de vos séances d'entraînement, et piloter tout cela sur plusieurs années. Des fourchettes chiffrées, des tableaux prêts à l'emploi, aucune promesse magique.

Pour qui ?

Ce guide s'adresse aux adultes qui s'entraînent, du débutant à l'avancé : aucun prérequis en nutrition n'est nécessaire, la première partie posant justement les mécanismes et la façon de trier le vrai du faux avant d'aborder le calcul des besoins. Aucun matériel n'est requis au-delà du PDF lui-même, chaque partie s'appliquant directement dans votre cuisine et vos courses.

La méthode

Six parties composent la méthode. Les fondations expliquent les mécanismes et la façon de repérer une affirmation nutritionnelle infondée. Le calcul détermine vos besoins, vos macros et vos portions. Les micronutriments couvrent vitamines, minéraux et leur biodisponibilité réelle. La mise en pratique construit votre assiette, avec des journées types détaillées et un volet végétarien. La nutrition autour de vos séances traite l'hydratation, la digestion à l'effort et le moment des repas. Le pilotage sur des années aborde le sommeil, les régimes populaires passés au crible, les suppléments et le microbiote.

Combien de temps faut-il pour suivre le Guide Nutrition ?

Le guide est une méthode permanente en six parties, pensée pour être consultée et réappliquée au fil des années plutôt que lue une seule fois : chaque partie reste utilisable indépendamment selon vos besoins du moment.

Faut-il du matériel particulier pour appliquer ce guide ?

Non : au-delà du PDF lui-même, aucun matériel n'est nécessaire. Les tableaux et les journées types s'appliquent directement dans votre cuisine et vos courses, avec des fourchettes chiffrées à adapter à votre quotidien.

Ce guide convient-il si je débute en nutrition sportive ?

Oui, il s'adresse du débutant à l'avancé : la première partie pose les mécanismes et la façon de trier le vrai du faux avant d'aborder le calcul des besoins et des macros dans la partie suivante.

Ce que contient le guide

• Mode d'emploi
• Les 3 leviers qui font 90 % du résultat
• Savoir à qui tu peux faire confiance
• D'où viennent les chiffres qu'on te donne
• Où partent tes calories
• Calcule tes besoins
• Mesurer autre chose que le poids
• Les protéines, ton curseur n°1
• Les glucides : ton carburant
• Les lipides : le plancher à respecter
• Les vitamines, sans les compter
• Les minéraux qui comptent pour toi
• Ce qui entre n'est pas ce qui est absorbé
• Antioxydants : la nuance qui change tout
• Tes portions, avec ta main
• Construis ton assiette
• Densité nutritionnelle : le rapport qualité-prix de ton assiette
• L'assiette végétarienne qui tient la route
• 3 journées types détaillées
• Quand manger : la structure de ta journée
• Batch cooking et courses
• Lire une étiquette en 10 secondes
• Cuisson et conservation : ce qui change vraiment
• Avant, pendant, après
• Hydratation et boissons de l'effort
• Digestion à l'effort : ça s'entraîne
• Manger assez : immunité, blessures, progression
• Le sommeil, ton complément le plus rentable
• Pourquoi les régimes échouent (ce n'est pas la volonté)
• Ajustements : les situations réelles
• Les régimes populaires passés au crible
• Suppléments : utiles, gadgets, et comment juger
• Microbiote et fibres : ce qu'on sait vraiment
• Vieillir fort : la vraie raison de tout ça
• Lexique

Des fourchettes chiffrées, des tableaux prêts à l'emploi et des exemples concrets : vous savez quoi manger, en quelle quantité, et comment ajuster quand ça ne bouge plus.

Format : PDF téléchargeable à vie, pensé pour l'impression.